1 Temmuz'da, İstanbul Venedik Sarayı'nda düzenlediğimiz Marchio Ospitalità Italiana Kalite Sertifikası Töreni kapsamında, Türkiye'deki beş seçkin İtalyan restoranına Marchio Ospitalità Italiana Kalite Sertifikalarını takdim etmekten gurur duyduk.
Etkinliğimiz, İtalya'nın Türkiye Büyükelçisi Giuseppe Manzo ve CCIIST Başkanımız Stefano Kaslowski'nin açılış konuşmalarıyla başladı. Ardından, Accademia Italiana della Cucina İstanbul Başkanı Dilek Bil moderatörlüğünde gerçekleştirilen panelde; Emekli Büyükelçi Mithat Rende, Ferrero Türkiye Çikolata Genel Müdürü ve TIPA Bölge Direktörü Azmi Gümüşlüoğlu ile Eataly İstanbul Direktörü Claudio Chinali, gastronominin kültürel diplomasi, ekonomik kalkınma ve ülkeler arasındaki iş birliğindeki stratejik rolünü farklı perspektiflerden değerlendirdi.
Tören, Corvino, Da Mario, Il Cortile, Nello's ve Osteria Salvatore restoranlarına, İtalyan mutfağının özgünlüğüne bağlılıkları, kullandıkları ürünlerin kalitesi, yüksek hizmet standartları ve İtalyan konukseverliği anlayışına olan bağlılıkları dolayısıyla Marchio Ospitalità Italiana Kalite Sertifikalarının takdim edilmesiyle sona erdi.